Terzo anno consecutivo per il centro formativo che sostiene l’iniziativa finalizzata alla formazione professionale di “Addetto banconiere – gastronomia” e dona due corsi completi per Cuoco Professionista CHEFuoriclasse 

Anche quest’anno CEF Publishing Spa ha voluto premiare gli allievi che si sono distinti durante il corso promosso dal Centro CNOSFAP e dell’Opera Salesiana di Novara finalizzato alla formazione professionale di figure di “Addetto banconiere – gastronomia”. Un progetto che si è svolto nonostante la pandemia in corso e con tutte le dovute precauzioni relative alla sicurezza di docenti e frequentatori e che si concluderà in questi giorni. Una cerimonia celebrativa, quella che si è svolta il 14 luglio, giunta al termine di ben seicento ore di studio (suddivise anche tra stage aziendali ed esami finali) su temi relativi alla gastronomia, alle caratteristiche e alla conservazione del prodotto, al customer service fino all’allestimento del banco. Sono stati inoltre trattati anche argomenti relativi alle pari opportunità e non sono mancati cenni di informatica in accompagnamento al piano di orientamento in linea con le rispettive peculiarità. A ricevere il Corso per Cuoco Professionista CHEFuoriclasse gli allievi Marcella Laudonia e Keti Xhaja direttamente dalle mani del direttore marketing di CORSICEF, Rosaria Lubrano, che ha incoraggiato tutti i presenti spronandoli a perseguire i propri obbiettivi con determinazione e passione. Un gesto finalizzato alla volontà, per il centro formativo leader nazionale del settore, di dare una opportunità a coloro che vogliono mettersi in gioco e costruire un futuro migliore. Il tutto perfettamente in linea con la scelta compiuta da CEF Publishing, Società Benefit ovvero una BCorp certificata (dove B sta per beneficio). Una società BCorp trasforma il proprio successo in un successo condivisibile da tutti e per tutti attraverso il raggiungimento della sostenibilità dell’economia. Una società Bcorp come lo è CEF Publishing opera sempre per il bene e anche in questo caso, come già negli altri due anni passati, ha voluto sostenere le nuove leve con la convinzione che il futuro che stanno costruendo sia ricco di gratificazioni e di nuovi progetti di vita.