Come fare un buon gelato artigianale?

L'estate è ormai alle porte e la fila fuori per le gelaterie comincia ad intensificarsi sempre di più. Tantissime varietà di gusti e la freschezza che solo un gelato artigianale può garantire. Infatti, negli ultimi anni il trend per questi ultimi si è moltiplicato tantissimo a discapito del gelato confezionato acquistabile nei bar. E proprio ...

Diego Dalla Palma per Corsicef

Diego Dalla Palma supervisore esclusivo di tre nuovi corsi CEF dedicati alla consulenza di immagine e beauty

Da Anna Del Prete a Alessandra Marchesi una nuova offerta che abbraccia il mondo della cosmesi e dell’immagine a 360 gradi. Un piano di studi dedicato per approcciarsi al meglio al mondo del lavoro Nel panorama delle offerte formative firmate CORSICEF® a partire da giugno si inseriscono tre nuovi corsi dedicati al mondo ...

Come diventare onicotecnica?

La nail art è un settore in continua evoluzione. Ogni anno assistiamo alla nascita di nuove tendenze, dettate dalle passerelle ma anche da social network come Instagram o TikTok. Sotto questo profilo, la professione dell’onicotecnica assume il sapore di una vera e propria sfida. È un mestiere che richiede non solo la perfetta conoscenza delle ...

Lavorare nella moda: 10 cose da sapere

Lavorare nel mondo della moda è la passione di molti, ma basta qualche piccolo errore per sentirsi disorientati. Sicuramente, uno dei primi passi da fare è iscriversi ad un corso di laurea o ad un corso che tratti nello specifico questo tema, in modo tale che si possa raggiungere una buonissima preparazione professionale. Lavorare ...

varietà di pane

Tipi di pane: quali sono i più amati di Italia?

Indipendentemente da quale sia la parte del globo in cui si vive, il pane risulta essere un fondamentale alimento al quale è difficile rinunciare, tanto che ogni anno si festeggia la Giornata Mondiale del Pane. Certamente ci sono nazioni che per una diversa cultura della sua gastronomia, non è legata al pane come invece avviene da ...

10 segreti per una pasta frolla perfetta

Base di diverse preparazioni di pasticceria, la pasta frolla caratterizzata da una struttura secca ma friabile, è molto versatile. Ideale per la realizzazione di golosi biscotti o crostate, richiede pochi ingredienti e di facile reperibilità come farina, uova, burro, zucchero e aromi a piacere. Per prepararla a regola d'arte non si può ...