lievito madre

Lievito madre e lievito di birra: quali sono le differenze?

Quando si effettua la panificazione, oltre alla farina, tra gli ingredienti indispensabili c’è il lievito. Le due principali tipologie di lievito che vengono usate per la panificazione sono il lievito di birra e il lievito madre, che hanno caratteristiche diverse tra loro e producono anche un diverso risultato, per cui in alcuni tipi ...

Lavoro e vita privata, come trovare il giusto equilibrio

I ritmi di lavoro sono estremamente serrati e nella maggior parte dei casi, quando si conclude l’orario lavorativo non si vuol far altro che dedicare tempo a sé stessi, per staccare la mente dalla complessa vita lavorativa. Investire le ore libere in qualcosa che sia legato ad una propria passione è molto importante per curare il benessere ...

Come educare il cane a non fare pipì in casa: 3 consigli

Educare il cane a non fare pipì in casa? È possibile Un cane, indipendentemente dall'età, potrebbe prendere l'abitudine di fare pipì in casa. Non è raro, infatti, che l'animale possa iniziare a fare pipì vicino a divani, stipiti e quant'altro. Il suo è un comportamento puramente istintivo, ma che in ogni caso va regolarizzato. Non vi ...

Come scrivere un cv efficace: 5 dritte

Curriculum vitae: l'importanza della grafica e del linguaggio utilizzato Il curriculum vitae è lo strumento cardine per farsi conoscere nel mondo del lavoro. Consiste in un documento di più pagine, generalmente 4-5, contenente tutte le informazioni essenziali per mostrare la propria esperienza, le proprie competenze e la propria formazione a ...

Come capire se la colomba di Pasqua è cotta?

La colomba di Pasqua è il dolce tipico delle festività pasquali. Può essere considerato una sorta di corrispettivo del panettone per le feste natalizie, ricordandone anche un po’ il gusto. Nata a Milano, prodotta dalla Motta negli anni '30 del secolo scorso, la colomba si è diffusa successivamente su scala nazionale. Prepararla non è ...

Che spessore deve avere la pizza?

La pizza è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati al mondo, nonché uno dei preferiti tra tutti gli italiani. Ovunque vai - Europa, America, Oriente - qualcuno cercherà di riproporre questo alimento. Napoli e Roma sono le due città regine della pizza. Ma, per quanto possano rendere questo piatto unico nel suo genere, c'è da dire che non ...