Mindfulness: cos'è e quando praticarla?

Che cos'è la Mindfulness? In lingua sanscrita “Smiriti” è il termine da cui deriva la parola inglese Mindfulness: un'arte ormai molto diffusa in ogni parte del mondo e che, come da traduzione precisa del termine, vuol dire “ritornare alla consapevolezza” di sé, delle proprie emozioni e del proprio sentire interiore. Quest'arte, che ...

prendersi cura di un gatto

Cat sitting: cos'è e come diventare cat sitter?

Cat sitting: una pratica apprezzata e sempre più diffusa Quella del cat sitter è una professione in costante ascesa che nasce dalla necessità di garantire assistenza adeguata ai propri gatti, specie nelle eventualità in cui i padroni non possano stare a contatto con loro. Non è un caso, dunque, che negli ...

Attività estive per anziani

Attività ricreative per anziani in estate

Le attività ricreative per anziani in estate possono essere diverse e avere degli obiettivi importanti, prima fra tutti la socializzazione. È necessario stimolare l'aspetto ludico, intellettivo e motorio, perché le persone “avanti con gli anni” si sentano parte attiva di una comunità di pari. I ...

Tipi di pasta fresca e come prepararla

La pasta fresca rappresenta senza dubbio uno degli alimenti tipici della tradizione italiana. Si tratta infatti di una pietanza che si sposa bene con tantissime ricette e che ha un sapore molto più gustoso rispetto alla pasta classica. Preparare la pasta fresca in casa è un'operazione che potrebbe sembrare abbastanza complessa ma in realtà ...

Aprire una gelateria: consigli utili

Aprire una gelateria può rivelarsi una scelta intelligente e lungimirante in grado di offrire interessanti ritorni economici. Nonostante si tratti di un lavoro prettamente stagionale, in molti casi, si estende anche ai mesi invernali, permettendo sempre una certa redditività. Rispetto a una comune attività di ristorazione, vanta una clientela ...

Respirazione yogica: come allevia lo stress da lavoro

L'uomo del III millennio è incredibilmente stressato, poiché vive in una morsa fatta di doveri, scadenze, impegni ed imprevisti. È come se il mitico personaggio di Fantozzi del 1975 si fosse reincarnato in noi poveri stressati dalle mille incombenze quotidiane. Cinque secondi per svegliarsi, tre per bere il caffè, due e mezzo per un bacio alla ...