Come diventare chef senza diploma alberghiero? Nel campo della ristorazione i cuochi che vengono più apprezzati non sono necessariamente quelli che presentano più titoli e qualifiche, ma sono soprattutto coloro i quali sono in grado di deliziare il palato di chi si siede al tavolo. Per questo motivo, se da ragazzi non si è frequentato l’istituto alberghiero ma si ha una grande passione per…

